MassiLod の特長

1. 火力と香りを両立するハイブリッド構造

MassiLodは、ガスバーナー(CB/OD)と薪の両方に対応するハイブリッド構造。バーナーで庫内を一気に高温まで加熱し、薪を加えることで、ピッツァに薪独特の香ばしい風味が加わります。スピーディーかつ風味豊かな焼き上がりが可能です。

2. ピザストーンによる蓄熱で安定した高温を生む

あなたのピッツァをお店の焼き上がりに

焼き面には幅250mm × 奥行き285mmのピザストーンを1枚設置し、しっかりと生地に火を入れます。さらに、庫内の両サイドに蓄熱用ストーンを2枚配置し、全体で約550mmの蓄熱壁を構成。これにより高温（400〜480℃）を安定して保ち、理想的な焼き加減を実現します。最短約2分（生地によってはもっと早く）で焼き上がります。

ガス火のみ3分〜5分で庫内約400℃、窯全体が暖まるのに約15分程かかりますが、その間はピザの事を忘れて思いっきり遊んでください。

3. 分解・収納も簡単な組み立て式

組み立て・分解はとても簡単。使用後はすっきり収納でき、パーツごとの洗浄や交換も出来て衛生的です。省スペースでの保管が可能なうえ、専用設計のオリジナル収納バッグも付属しているので、アウトドアへの持ち運びにも最適な設計です。

4. デザインにも宿るこだわり

特徴的な三角屋根は、組み立てやすさと炎のコントロールを両立するデザイン。扉の取っ手は、木の温もりを感じ、手になじむ美しいフォルムに仕上げました。マグネット式の扉で開閉もスムーズです。

おすすめの専用収納バッグはデザイン性、実用性も兼ねた作り。底は二重に補強がされており安心してお使いいただけます。

ギアや薪など何でも入れられ汎用性が高いので、バッグのみの販売もしております。